Flatbread met peer en geitenkaas

Flatbread met peer en geitenkaas

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 3u.

6 porties

Ingrediënten

Deeg

olijfolie plus extra om in te vetten
15 g
water
110 g
verse gist
10 g
1 ½ tl gedroogde gist
broodbloem plus extra om te bestuiven
200 g
zout
½ tl

Topping

peren (bijv. Conference of Comice)
3
citroen alleen sap
1
geitenkaas zacht (bv. Chavroux®)
225 g
slagroom (ong. 48% vet)
80 g
zwarte peper, gemalen of naar smaak
2 snuifjes
walnoten, gehalveerd (optioneel)
1 - 2 el
honing
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 1632 kJ / 390 kcal

Vetten 20.3 g

Koolhydraten 37.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pompoen & Peer 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Chili non Carne

Chili non Carne

1u.

Gevouwen kruidenbrood

Gevouwen kruidenbrood

1u. 10min

Scandinavische brunch

Scandinavische brunch

Geen beoordelingen

Oriëntaalse brunch

Oriëntaalse brunch

Geen beoordelingen

Taart met peer en brie

Taart met peer en brie

1u. 10min

Gele paprika shakshuka met avocado

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Geen beoordelingen

Rabarber-citroen cookies

Rabarber-citroen cookies

1u.

Amandelverslaving

Amandelverslaving

1u.

Coconut Dream

Coconut Dream

10min

Yoghurtijs met mango

Yoghurtijs met mango

12u.

Proteïnepudding

Proteïnepudding

6u. 35min